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LBT - Lebensmittel und Biotechnologie • Thema anzeigen - Buch bzgl. LBT
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 Betreff des Beitrags: Buch bzgl. LBT
 Beitrag Verfasst: 22.03.2011, 09:00 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen

Registriert: 21.03.2011, 14:20
Beiträge: 1
Hallo!

Ich spiele schon länger mit dem Gedanken LBT zu studieren, da ich mir aber nicht so ganz sicher bin ob es etwas für mich ist, ist meine Frage nun: Gibt es ein Buch das Überblick über das komplette Studienfach gibt? Also was mich in den Semstern so erwartet?

mfg


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 Betreff des Beitrags: Re: Buch bzgl. LBT
 Beitrag Verfasst: 22.03.2011, 14:49 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen
LBT User Foto

Registriert: 18.11.2007, 11:38
Beiträge: 65
Hi
Ein einzelnes Buch gibt es eigentlich nicht, da der Lernstoff des Studiums sehr breit gefächert ist.


Schwerpunkte des Studiums stellen dabei folgende Bereiche dar:

* Naturwissenschaftliche Grundlagen (Chemie, Molekularbiologie, Genetik,…)
* Verfahrenstechnik, Energie- und Umwelttechnik (Maschinenbau, Messtechnik, Thermodynamik, Umweltanalytik,…)
* Management und Recht (Qualitätsmanagement, BWL, Projektmanagement,…)
* Lebensmittelwissenschaften (Hygiene, Verpackungstechnik, Enzymtechnologie,…)
* Getränketechnologie (Technologie des Weines oder der Brauerei, spezielle Milchhygiene und –technologie,…)
* Biotechnologie (Bioprozesstechnik, Bioethik, biologische Sicherheit,…)
* Zell- und Molekularsicherheit (Immunchemie, Molekulargenetik, Regultaion (sic!) des Zellstoffwechsels)


Quelle: http://www.boku4you.at/studienangebot/b ... echnologie




(update) Wenn dus genauer wissen willst, hier kannst du dir über jede verpflichtende Vorlesung jedes Semesters genauere Informationen holen:
https://online.boku.ac.at/BOKUonline/se ... rache_nr=1 (/update)


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