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| LBT - Lebensmittel und Biotechnologie http://www.lbtforum.at/forum/ | |
| Prüfungsfragen 6. 6. http://www.lbtforum.at/forum/viewtopic.php?f=24&t=4649 |
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| Autor: | vinny [ 06.06.2012, 11:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | Prüfungsfragen 6. 6. |
Cestoda (Bandwürmer) - Beispiele & Eigenschaften Die Problematik um BSE Was für natürliche Barrieren gibt es, wenn ein Keim in einem Wirten eindringt (oder so  )Clean in Place(CIP) und Sterilisation in Place(SIP) Was ist Immunologie? Helicobacter Pylori - Eigenschaften & Vorkommen |
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| Autor: | illior [ 18.03.2013, 10:27 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Prüfungsfragen 6. 6. |
Prüfungsfragen 18. 03. 2013: - Was ist eine Lebensmittelvergiftung - Erklären Sie natürliche und erworbene Immunität - Sarcocystis und Balantidium coli - Eigenschaften und Vorkommen - Toxikologische Kennzahlen zur Abschätzung der Gefährlichkeit - Bacillus Cereus im LM-Bereich - Nagetiere und Vögel, Problematik im LM-Bereich |
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