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LBT - Lebensmittel und Biotechnologie • Thema anzeigen - Prüfungsfrage
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 5 Beiträge ] 
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 Betreff des Beitrags: Prüfungsfrage
 Beitrag Verfasst: 09.07.2009, 11:36 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen
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Registriert: 29.05.2008, 17:19
Beiträge: 30
Kann jemand diese Frage beantworten?

Geben Sie die Formel für die Diffusion nach Fick an und einen Schätzwert für den D-Wert von Proteinen inkl. Einheit?

???
D- Wert für Proteine? Einheit?

Danke


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 Betreff des Beitrags: Re: Prüfungsfrage
 Beitrag Verfasst: 09.07.2009, 14:02 
Moderator
Moderator
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Registriert: 16.12.2006, 18:34
Beiträge: 764
Wohnort: 1180 Wien
Das Gesetz sollte klar sein oder??

hier die Zuordnung für D

Größenordnungen von D (cm²/s)

10^-6-10^-5 Ionen, AS, Zucker, Peptide
10^-7-10^-6 Proteine
10^-9-10^-8 DNA


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 Betreff des Beitrags: Re: Prüfungsfrage
 Beitrag Verfasst: 09.07.2009, 20:24 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen
LBT User Foto

Registriert: 29.05.2008, 17:19
Beiträge: 30
Super Danke!

Eine hab ich noch; die, die sich eh jeder stellt! Hat irgendwer ne richtige Antwort drauf?

Ist die Adsorption eines Partikels an eine poröse Matrix bei der Chromatographie konvektions- oder
diffusionsbestimmt mit Begründung ?

Ich glaub es ist auf jeden Fall konvektionsbestimmt, aber warum genau.....?


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 Betreff des Beitrags: Re: Prüfungsfrage
 Beitrag Verfasst: 09.07.2009, 20:33 
Moderator
Moderator
LBT User Foto

Registriert: 16.12.2006, 18:34
Beiträge: 764
Wohnort: 1180 Wien
wir sind uns so gut wie sicher dass es Diffusionsbestimmt ist, aber such mal im Forum, da gibts schon so ein paar Erklärungen.

Schau dir in den Hahn Unterlagen auf alle Fälle die Skizzen dazu an


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 Betreff des Beitrags: Prüfungsfrage
 Beitrag Verfasst: 11.08.2009, 14:18 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen
LBT User Foto

Registriert: 29.05.2008, 17:19
Beiträge: 30
Halli hallo,

hab bald die Prüfung und beim Hahn is noch einiges unklar:
Bei der Rechnung: Chromatographie mit Adsorptionsisotherme steht bei den Prüfungsfragen, dass Vt, t, Ka, c, A, L gegeben ist. Gesucht ist u, wieviel Proteinlösung muss durchlaufen, damit die Säule entsprechend beladen ist.
Ich schaff das einfach nicht, sollte da nicht wenigstens noch q oder qm gegeben sein?

Aja und nochwas, ist der Sedimentationstyp im Klärschlammbecken die Kompression und gilt da Stoke?

Bitte um Hilfe, Danke


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