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LBT - Lebensmittel und Biotechnologie • Thema anzeigen - Sterilisation
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 Betreff des Beitrags: Sterilisation
 Beitrag Verfasst: 21.02.2014, 12:31 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen

Registriert: 14.07.2008, 12:45
Beiträge: 80
hallo!

ich habe eine etwas ungewöhnliche frage. ich lerne gerade für wärme- und stoffübertragung (wendland) und da gibts als prüfungsfrage "welche wärmeübertrager werden zur sterilisation verwendet"?
(mischwärmeübertrager, regeneratoren, rekuperatoren und rührkessel wurden als 4 typen der wärmeübertrager besprochen). ich würde sagen, für die sterilisation wird nur der rührkessel verwendet.
die frage fällt doch thematisch in die bioprozesstechnik, wie würdet ihr die frage beantworten?

lg


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