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LBT - Lebensmittel und Biotechnologie :: Thema anzeigen - Prüfungstermin 25.10.2017
LBT - Lebensmittel und Biotechnologie
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Prüfungstermin 25.10.2017
http://www.lbtforum.at/forum/viewtopic.php?f=30&t=7396
Seite 1 von 1

Autor:  Sabsl [ 27.10.2017, 12:10 ]
Betreff des Beitrags:  Prüfungstermin 25.10.2017

Hallo,

wär jemand von denen, die die Prüfung am 25.10. geschrieben haben, so nett, die Fragen zu posten?

Vielen Dank!! :)

Autor:  rosegirl [ 31.10.2017, 09:41 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Prüfungstermin 25.10.2017

Hallo!

Holubar:
1) Dampfsterilisation: welche Methoden + beschreiben
Wie würden sie ein gasförmiges Medium keimfrei bekommen?
2) Sterilisationskriterium? Medienkriterium?
Scale-up von Sterilisationskriterium?
3) Erhaltungsenergie
4)Airlift-Reaktor : verschiedene Bautypen beschreiben und skizzieren
Kann man einen Airlift-Reaktor als Chemostat fahren?

Rechnung: Fermentationsauslegung (nichts neues)

Dürauer:
1) Plasmafraktionierung nach Cohn: welches Prinzip dahinter und welche Parameter sind zu beachten?
2) Schritte bei Herstellung von Protein, welches in inclusion bodies exprimiert wird
3) Unterschied Diafiltration und Dialyse
4) Chromatographie : Typen und Trennprinzipien nennen
Rechnung: Ug von Bakterien und äquivalente Klärfläche mit Volumen aus Holubar-Rechnung

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