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LBT - Lebensmittel und Biotechnologie • Thema anzeigen - Bsp Aminosäuren Hilfe!!
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 Betreff des Beitrags: Bsp Aminosäuren Hilfe!!
 Beitrag Verfasst: 10.12.2015, 13:39 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen

Registriert: 12.01.2013, 10:53
Beiträge: 11
Folgendes beispiel war bei einer Prüfung und ich weiß nicht wie ich es angehen soll :?
Berechnen Sie die molare Masse einer Aminosäure auf Basis einer acidimetrischen und alkalimetrischen Titration. Für die Titration mit HCL (c=2,00 mol/L) wurden 401,9 mg AS und für die Titration mit NaOH(c= 2,00 mol/L) wurden 402,3 mg AS eingewogen


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 Betreff des Beitrags: Re: Bsp Aminosäuren Hilfe!!
 Beitrag Verfasst: 15.12.2015, 12:58 
Mikroskopierer/in
Mikroskopierer/in

Registriert: 09.10.2011, 08:02
Beiträge: 189
Schau mal genauer ins Übungsskript, das ist eine der Proben im Kursprogramm!

In Prinzip aber ganz einfach: Man wiegt eine Masse an Aminosäure ein, löst sie auf, und bestimmt durch die Titration die Stoffmenge (einmal werden die Säuregruppen mit Base titriert, einmal die Aminogruppen mit Säure). Naja, und Masse geteilt durch Stoffmenge ist ja bekanntlich die molare Masse ;)


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