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LBT - Lebensmittel und Biotechnologie • Thema anzeigen - Prüfungsfragen LM-Tech. I vom 4.3.13
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 Betreff des Beitrags: Prüfungsfragen LM-Tech. I vom 4.3.13
 Beitrag Verfasst: 24.03.2013, 19:08 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen

Registriert: 14.01.2009, 09:34
Beiträge: 4
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2. Minimally processed food
3. Unterschiede zw. Grundoperation und Grundprozess
4. Gewollte und ungewollte Reaktionen in der LM-Bearbeitung
5. Woraus besteht Speiseeis
6. Was ist halal


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 Betreff des Beitrags: Re: Prüfungsfragen LM-Tech. I vom 4.3.13
 Beitrag Verfasst: 25.03.2013, 13:55 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen

Registriert: 14.07.2008, 12:45
Beiträge: 86
Hallo!

das sind die fragen vom letzten "lebensmitteltechnologische grundverfahren"-prüfungstermin (prof. berghofer)?
gibt der berghofer jetzt etwa ganz neue fragen als bisher?

lg


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 Betreff des Beitrags: Re: Prüfungsfragen LM-Tech. I vom 4.3.13
 Beitrag Verfasst: 25.03.2013, 19:28 
Laborjunky
Laborjunky
LBT User Foto

Registriert: 30.11.2008, 17:45
Beiträge: 561
Sabsl hat geschrieben:
gibt der berghofer jetzt etwa ganz neue fragen als bisher?


hab ich mich auch grad gefragt O.o

sind etwa die skripten jetzt auch anders als vor 2 jahren?


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 Betreff des Beitrags: Re: Prüfungsfragen LM-Tech. I vom 4.3.13
 Beitrag Verfasst: 26.03.2013, 10:06 
Eprouvettenschüttler/in
Eprouvettenschüttler/in

Registriert: 30.10.2006, 13:44
Beiträge: 139
Wohnort: Wien
Die Fragen sind von LMTECH I aus dem LM Master


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