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LBT - Lebensmittel und Biotechnologie • Thema anzeigen - Rechnungen – Jäger
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 Betreff des Beitrags: Re: Rechnungen – Jäger
 Beitrag Verfasst: 09.03.2016, 11:52 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen

Registriert: 03.11.2009, 20:03
Beiträge: 5
Hallo!

Da würde ich mich gleich anschließen, wenn jemand Infos hat ich wäre sehr dankbar :)
In den Unterlagen (WS15) gibt es ja nur Rechnungen zur Extraktion, die werden dann auch ziemlich sicher kommen nehme ich mal an?

Im Prüfungsfragenkatalog is noch das angegeben vom 06.05.2015:

7)Eine Rechnung die angeblich fast 1:1 in den Unterlagen stand, eine Walze die sich dreht 2U/Minute(3/4Umdrehung
vor abfallen), das Gut ist d=0,3mm oben Tgut=100grad,TWalze=138grad, Wassergehalt 80%
Lamba/alpha gegeben.Wassergehalt am Ende?Verdampfungsenthalpie Wasser und dichte des Produktes auch
gegeben.


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 Betreff des Beitrags: Re: Rechnungen – Jäger
 Beitrag Verfasst: 23.06.2016, 20:45 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen

Registriert: 16.10.2012, 09:40
Beiträge: 66
Also wie ich die Prüfung gemacht hab, ist z.B. gar keine Rechnung gekommen. Gibt ja eig auch nur was zur Extraktion. Also entweder er hat das Rechenbeispiel wieder rausgenommen oder es ist wirklich von Prüfung zu Prüfung unterschiedlich.

Nur so zur Info am Rande ;)

Lg


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