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LBT - Lebensmittel und Biotechnologie • Thema anzeigen - Bericht Ablauf Prüfung Novalin WS2018
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 Betreff des Beitrags: Bericht Ablauf Prüfung Novalin WS2018
 Beitrag Verfasst: 23.10.2018, 07:55 
Versuchskaninchen
Versuchskaninchen

Registriert: 02.11.2011, 13:04
Beiträge: 3
Novalin: Scale Up:

Gegeben: Lab scale: Prozess: Extraktion: V(Reaktor)= 2L, m(Füllgut) = 1,5kg, t(Dauer Prozess)= 30min

Industriell will man ausgehend von diesem Lab scale: 10000kg füllgut/ Jahr extrahieren.

Folgende Fragen wurden in der Gruppe gemeinsam behandelt:(Zettel liegt Am Tisch und jeder kann etwas aufschreiben bzw. Skizzieren)

Viele kleine Reaktoren oder ein großer, was ist wirtschaftlicher ?
Wie hoch sind die Personalkosten bzw. Anschaffungskosten bezogen auf einen großen oder mehrere kleine Reaktoren?


Zusatzfrage: formel Produktivität bei Chromatographie erklären



Skills needed: Einheiten, Schlussrechnung, Umrechnung Jahre auf Minuten, Dichte beachten etc...


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