Kunststoffbestandteile wie Weichmacher, Antioxidantien oder Monomere können eine ähnliche Struktur zu körpereigenen Hormonen haben und daher das Hormonsystem des Menschen beeinflussen. Um die Unbedenklichkeit von Verpackungen zu garantieren wurden daher am OFI Testmethoden entwickelt um Lebensmittelverpackungen auf eine mögliche Belastung mit hormonaktiven Substanzen zu untersuchen.