(leider lässt sich das Originaldokument gerade nicht anhängen...deshalb leider nur ohne Bilder:)

DIPLOMARBEIT ZU VERGEBEN!
Working title „Schwangerenriegel“

Kurzbeschreibung:

Die Grundidee ist es, eine Möglichkeit anbieten zu können, den – bekanntermaßen in Schwangerschaft und Stillzeit stark erhöhten – Bedarf an diversen Vitaminen und Mineralstoffen in einer funktionalen, möglichst natürlichen und sensorisch ansprechenden Form auszugleichen. Damit soll eine Alternative zu den gängigen, bislang ausschließlich synthetischen, in Tablettenform erhältlichen Vitamin- und Mineralstoffpräparaten für Schwangere und Stillende (z.B. Femibion©, Pregnavit©, Elevit©) geschaffen werden. Konkret sollen Lebensmittelprodukte, bevorzugt in Riegelform, hergestellt werden, welche auf den Grundbestandteilen Obst, Gemüse, Getreide und Nüssen in Bioqualität basieren. Diese Lebensmittel sollen von Natur aus einen besonders hohen Gehalt an Folsäure sowie anderen in der Schwangerschaft benötigten Vitaminen und Mineralstoffe aufweisen.

Arbeitszeit: ca. Juni/Juli 2014 bis November/Dezember 2014; Vollzeit

Bezahlung: Wissen, Abschluss, Kontakt zu LM-Firma knüpfen
und ca. € 400,- brutto/Monat

Ansprechpartner: Julia Schmidt (01/47654-6608; julia.schmidt@boku.ac.at)