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Bakkalaureatsarbeit
Literaturarbeit (extern) - Erfassung von Referenzmethoden zur Analytik ausgewählter Lebensmittelzusatzstoffe
8 Sep 2023
Diplom/Masterarbeit
Strukturelle Charakterisierung von Microbacterium (Mb.) Lacticum Biofilmen/Structural characterisation of Mb. Lacticum biofilms
12 Jul 2023
Diplom/Masterarbeit
Identification of possible mutagenic substances in recycled packaging materials and printing inks with in vitro bioassays
3 Jul 2023
Diplom/Masterarbeit
Diplomarbeit im Bereich Downstream Prozessentwicklung bei Boehringer-Ingelheim Wien
15 Jun 2023
Diplom/Masterarbeit
Characterization of oat varieties for the application in gluten-free products
2 Mai 2023
26 Apr 2023
Diplom/Masterarbeit
Electrostimulation of yeast cells to improve the baking process/Elektrostimulation von Hefezellen zur Verbesserung des Backvorga
3 Apr 2023
Bakkalaureatsarbeit
Investigation of Product-Process Interactions during Ohmic Baking of Bread
22 Mär 2023
Diplom/Masterarbeit
Uncovering the biological part of indoor air quality
15 Mär 2023
15 Mär 2023