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Diplom/Masterarbeit
Extraktion von wertgebenden Lebensmittel- Inhaltsstoffen a us mikrobiellen Zellen mittels Pulsed Electric Fields (PEF)
14 Dez 2023
Diplom/Masterarbeit
Investigation of the relationship between rheumatic diseases and pathogenic gut microbiota using a gut-on-a_chip-platform
28 Sep 2023
Bakkalaureatsarbeit
Literaturarbeit (extern) - Erfassung von Referenzmethoden zur Analytik ausgewählter Lebensmittelzusatzstoffe
8 Sep 2023
Diplom/Masterarbeit
Strukturelle Charakterisierung von Microbacterium (Mb.) Lacticum Biofilmen/Structural characterisation of Mb. Lacticum biofilms
12 Jul 2023
Diplom/Masterarbeit
Identification of possible mutagenic substances in recycled packaging materials and printing inks with in vitro bioassays
3 Jul 2023
Diplom/Masterarbeit
Diplomarbeit im Bereich Downstream Prozessentwicklung bei Boehringer-Ingelheim Wien
15 Jun 2023
Diplom/Masterarbeit
Characterization of oat varieties for the application in gluten-free products
2 Mai 2023
26 Apr 2023
Diplom/Masterarbeit
Electrostimulation of yeast cells to improve the baking process/Elektrostimulation von Hefezellen zur Verbesserung des Backvorga
3 Apr 2023
Bakkalaureatsarbeit
Investigation of Product-Process Interactions during Ohmic Baking of Bread
22 Mär 2023